Claudia Riconda è nata a Firenze e ha lavorato per trent’anni a “Repubblica”. Dei suoi reportage sono uscite due raccolte: Le vite nuove. Storie da un’altra Italia (Limina, 2004, prefazione di Margherita Hack) e Forte vento laterale (goWare, 2016). Per goWare ha pubblicato Grey’s Pride. Così Grey’s Anatomy ci ha cambiato la vita (2015 versione italiana, 2016 english edition, e audiolibro letto da Giuppy Izzo, doppiatrice italiana di Meredith Grey), Una 50 Special rossa (2017), Io esiste. Ma non vive a Bruxelles (2018), Grey’s Pride Detox (2020), Yesterday. Cose da uovo (2020) e Pasta Mater (2021). Scrive racconti e romanzi, sceneggiature per cinema e web, ed è autrice del podcast Lo Spaghettino.
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Pasta mater
Claudia Riconda
Anno di pubblicazione: 2021
SKU: 9788833634708
Perché dentro la pasta madre – ve ne eravate accorti? – c’è vostra madre. È questa la conclusione in questo tragicomico libretto
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Descrizione
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“… ciao, sono io, non posso stare troppo al telefono: vuoi la mia pasta madre? Sì o no? Fai già un corso di pilates?!? E che c’entra… scusa devo riattaccare”. Se dopo l’euforia dei primi pani fatti in casa, anche voi vi siete ridotti a telefonate così, non sentitevi in colpa: prima o poi capita a tutti. Ritrovarsi incatenati a quell’embrione di mollica è un attimo, ma per sbarazzarsene ci vuole una vita (e parecchie sedute con l’analista). Perché dentro la pasta madre – ve ne eravate accorti? – c’è vostra madre. Oh, sì, proprio la vostra cara mammina. È questa la conclusione a cui arriva Claudia Riconda in questo suo nuovo tragicomico libretto, in cui descrive il rapporto di morbosa dipendenza che si crea con la pasta madre, l’essere molliccio chiuso nel barattolo in frigorifero all’apparenza così innocuo ma che nel tempo si rivelerà un dispotico dittatore che vi risucchierà tutte le energie. Arrivare a liberarsene, cercando di sbolognarlo a qualche amico o su qualche piattaforma digitale, non sarà affatto semplice, e porterà a un inevitabile ultimatum: o tu o io. Perché poi è così che vanno le cose: il pane fatto in casa è bellissimo, buonissimo, sanissimo, purché a farlo sia sempre qualcun altro.
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